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豊洲にチームラボのアート空間で食べられるヴィーガンラーメンが登場【サステナブルチャレンジ】

OZmall に、掲載。(2021年10月22日)

動物性食品を摂らないことで環境への負荷を低減するヴィーガンは、サステナブルなライフスタイルのひとつ。2021年10月8日(金)、豊洲の「teamLab Planets(チームラボプラネッツ) TOKYO DMM」にオープンした「Vegan Ramen UZU(ヴィーガンラーメンウズ)Tokyo」は、最新アートを楽しみながらヴィーガンフードをいただけるスポットになっている。アートとSDGsのおいしい融合に注目を! (本文抜粋)

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